小笠原伯爵邸（２）

建物に合わせて、料理もスペイン風のフルコースです。一皿は少量で、皿数が多く出てくる感じです。全皿の写真は、きっとくまくまがアップしてくれるでしょう(笑)
フレンチほどソースが主張せず、素材にしっかり味付けするような印象を受けました。
年一度くらいはこんなディナーもいいかとー^^;